Description

Vin de liqueur d ‘Hysope

Notre vin de liqueur d’Hysope, est une succession de notes boisées, florales et légèrement caramélisées en fond de bouche. L’hysope, connue également sous le nom d’herbe sacré est un petit arbrisseau.

Nos récoltes tel que le Génépi, Mélèze, Hysope, Fruits rouges, Fruits noirs, épices sont sélectionnés avec la plus grande attention afin d’en ressortir le meilleur de leurs essences et vertus. De fabrication artisanale, nos vins de liqueurs et notamment notre vin de liqueur hysope, sont élaborés avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

A consommer bien frais, ils accompagneront idéalement un bon saucisson de montagne lors d’une pause « casse-croûte » aux bords des pistes de ski, en apéritif entre amis, avec certains mets comme le foie gras, sur un dessert de fêtes, galettes des rois, salade de fruits…