IngrédientsAlcool bio, thym bio (Thymus Vulgaris), sucre bio, eau de source.
Contenance 70 cl
Alcool40° vol.

 

 

 

label-bio-europeen

FR-BIO-15

 

Disponible également en bouteille de 20cl.  50 cl.  &  en tweet « Dégustation » 30 ml.

Une liqueur de thym sauvage à l’aromatique riche et intense, communément appelée plus au Sud « Farigoule« .

Nous sélectionnons et récoltons à la main cette botanique en cueillette sauvage au moment de sa floraison, au coeur de la Provence, ce qui lui garantie une saveur unique.

De belles notes fleuries, boisées, herbacées sauront enivrées vos papilles.

A déguster à température ambiante ou bien fraiche mais non glacée en digestif selon votre souhait.

Elle peut également être appréciée sur une boule de glace citron en trou provençal.

En cocktails, Elle saura apporter sa touche et notamment révéler les arômes des autres ingrédients.

Plusieurs chefs de cuisine l’utilisent dans la réalisation de nombreux mets et desserts.

En déglaçage d’un filet mignon, de côtes d’agneau, des sucs de fond de casseroles ou en arrosant une belle salade de fruits frais par exemple…

Nos liqueurs & spiritueux premium biologiques sont tous élaborés artisanalement dans les Hautes-Alpes à Briançon au cœur de notre distillerie, avec des ingrédients certifiés de l’Agriculture Biologique sourcés auprès de producteurs, qui pour une partie, bénéficient du label « bio éthiquable » ainsi que de notre propre cueillette de plantes et de baies sauvages que nous sélectionnons avec le plus grand soin.

Garantis sans arômes, sans conservateurs et sans colorants ajoutés.